7. April: Angelica archangelica (Erzengelwurz)

Die Engelwurz habe ich selber angesäht. Aber der Berliner Lauch (Allium paradoxum) im zweiten Bild hat sich irgendwann von selbst eingefunden. Er lässt sich als mild schmeckende Variante des häufigen Bärlauch ansprechen, der sich auch auf meiner Wiese ausbreitet.